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GARBANZOS CON GULA Y LANGOSTINOS

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Ingredientes

N° raciones:
500 gr Garbanzos cocidos
10 Langostinos
1 Cebolla
2 Dientes de ajo
1 vaso Vino blanco
1 Cayena
1 cucharada Pimentón de la vera
200 gr Gulas del norte
1/2 vaso Agua
Pizca Sal

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GARBANZOS CON GULA Y LANGOSTINOS

Características:
    Cocina:

    Garbanzos con gulas, langostinos, y un caldo de vino y pimentón

    • 30 minutos
    • Raciones 2
    • Fácil

    Ingredientes

    Elaboración

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    Cuando tienes prisa, pero quieres comer rico y calentito… aquí te dejo una receta resultona!!!!

    Pasos

    1
    Hecho

    - Ponemos en aove a dorar los dos dientes de ajo laminados

    2
    Hecho

    - Añadimos la cayena y la cebolla picada en brunoise y esperamos a que poche a fuego medio

    3
    Hecho

    - Añadimos el pimentón y removemos bien para mezclar y sin que se queme

    4
    Hecho

    - Añadimos el vaso de vino blanco y esperamos a que reduzca

    5
    Hecho

    - Añadimos los langostinos y salteamos
    - Añadimos la gula y salteamos
    - Añadimos los garbanzos escurridos

    6
    Hecho

    - Añadimos medio vaso de agua, tapamos y dejamos cocinar 10 minutos.
    Y listo para comer

    Gastr0wine

    Para poder ver más de mis recetas, no dudes en visitar mi instagram Gastr0wine

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