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Ensalada de queso de cabra con Vinagreta de frutos Rojos

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Ensalada de queso de cabra con Vinagreta de frutos Rojos

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Ingredientes

Elaboración

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Pasos

1
Hecho

Hacer la vinagreta, triturando los frutos rojos con el vinagre y el aceite con la thurmix.

2
Hecho

Poner la mezcla de lechugas en un plato.

3
Hecho

Decorar con los anacardos y los tomate cherries.

4
Hecho

Marcar el medallón de queso en la plancha hasta que tenga una costra doradita y poner encima de las lechugas.

5
Hecho

Verter el aliño por encima.

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