Ingredientes
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Bizcocho genoves
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2 uds Huevos
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15 g Sirope de agave
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90 g Harina de maiz
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Jengibre
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Sal
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Relleno
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200 g Queso mascarpone
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50 g Moras
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Canela
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Cacao en polvo
Elaboración
Buenos tardes queridos Amig@s!
Nuevo reto!! De la mano de @entrecomandas .
Esta mañana nos hemos levantado dulces dulces pero sanotas!! Así que hemos querido hacer esta tarta cheesecake SIN GLUTEN reinterpretada!! Todo un placer para nuestro paladar, a ver qué os parece!
Pasos
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1
Hecho
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En un robot de cocina preparamos el bizcocho añadimos los huevos primero y batimos, añadimos el sirope y después la harina, el jengibre y la sal. |
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2
Hecho
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Empapamos el bizcocho con un poquito de almíbar. |
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3
Hecho
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Por otro lado trituramos las moras con el queso mascarpone y montamos el plato! |
