Ingredientes
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Para la base:
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200g Galletas maríaLo que viene siendo un paquete entero
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80g Mantequilla
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Para la tarta:
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3 uds Aguacate
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2 uds Zumo de lima
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300g Azúcar
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200g Queso crema
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2 cucharadas Yogur natural
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2 cucharadas Leche condensada
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6 hojitas Gelatina
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2 vasos Nata
Elaboración
Pasos
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1
Hecho
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Triturar las galletas y la mantequilla en la Thermomix hasta formar una pasta. |
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2
Hecho
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Con esta pasta formaremos la base de la tarta en un molde. |
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3
Hecho
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Hidratar las hojas de gelatina en un cuenco con agua fría. |
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4
Hecho
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Calentar la nata en un cazo, añadir la gelatina y disolverla. |
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5
Hecho
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Ahora metemos esta nata con la gelatina y el resto de ingredientes en la Thermomix y programamos 2 min a velocidad 7. |
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6
Hecho
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Verter la mezcla en el molde que tenemos preparado y llevar a la nevera. |
