Ingredientes
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400 gr Harina de trigo
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1 sobre Levadura
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1/2 cdta Sal
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2 cdta Aceite de Oliva Virgen Extra
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125 ml Yogur natural
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180 ml Agua
Elaboración
Pasos
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1
Hecho
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Tamizamos la harina y la levadura. |
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2
Hecho
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Mezclamos en un bol el agua, el yogurt, la levadura, la sal, el aceite, y la harina. |
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3
Hecho
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Amasamos durante 5 minutos aproximadamente y dejar reposar durante 1 hora. |
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4
Hecho
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Estiramos la masa con un grosor de unos 5 mm. y cortaremos. |
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5
Hecho
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Pondremos la masa en una sartén sin mantequilla ni aceite y tostaremos por ambos lados. |
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6
Hecho
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Pintaremos el "Pan Naan" con aceite, ajo picado y perejil. |
