Ingredientes
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1-2 Aguacate
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200 g Garbanzos cocidos
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1 Ajo
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1 cuchara sopera completa Tahini
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Sal
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Pimienta negra
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1/2 cucharadita Comino
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1/2 limón Zumo de limon
Elaboración
Pasos
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1
Hecho
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Pones los garbanzos cocidos en un vaso de batidora o en un bol. Si los has comprado de bote, úsalos sin escurrir y sin lavar, usando también el liquido que traen. |
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2
Hecho
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Añade el zumo de medio limón, el aguacate (usa dos sin son pequeños), la sal y pimienta al gusto, un chorro de aceite de oliva virgen extra, el ajo y la cuchara colmada de tahini. El orden en que los añadas no importa. Simplemente añade todo. |
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3
Hecho
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Bate todos los ingredientes con la turmix hasta que tengas una mezcla homogénea. Pruébalo y rectifica de sal o de cualquier ingrediente según el gusto! |
