Estofado de okra
La okra es de origen africano. Es muy apreciada por su capacidad para espesar sopas y caldos debido a la sustancia mucilaginosa de su interior. Rica en proteínas (en torno...
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Retos
Bombas de patata rellenas de pate de perdiz
Con esta receta me presente al reto de la comunidad en el que el ingrediente principal era la patata. Es una versión de las bomba toledana, que consiste en una...
Reto #patataREC
Como quemacebollas @lamesadetati nos propone, para la 1º quincena de enero, la elaboración de un plato que lleve como ingrediente protagonista a la patata . Fecha del reto: Del 1 hasta el día 15 de...
Reto #pastaREC
Reto de diciembre nº1: #pastaREC Como quemacebollas @isolina_zgz_ndc nos propone, para la 1º quincena de diciembre, la elaboración pasta fresca con relleno. Fecha del reto: Del 01 hasta el día 15 de diciembre. Dia 01: Inicio del reto...
Reto #setasREC
Reto de noviembre nº2: #setasREC Como quemacebollas @comisqueros nos propone, para la 2º quincena de noviembre, la elaboración de un plato que lleve como ingrediente las setas . Fecha del reto: Del 16 hasta el día 30...
Reto #vasoREC
Reto de octubre nº2: #vasoREC Como quemacebollas @javirecetas7 nos propone, para la 2º quincena de octubre, la presentación de una elaboración salada, el cual deberemos presentar dentro de un vaso o copa! Fecha...
Reto #15minutosREC
Reto de octubre nº1: #15minutosREC Como quemacebollas @foodstopistas nos propone, para la 1º quincena de octubre, la presentación de un plato, dulce o salado, en 15 minutos o menos!Para ello podremos tener mise...
Reto #trampantojoREC
Reto de septiembre nº2: #trampantojoREC Como quemacebollas @chef_eliasmarin nos propone la elaboración de un trampantojo. Fecha del reto: Del 16 hasta el día 30 de septiembre. Dia 16: Inicio del reto Dia 25: Día de presentación de retos....
Reto #postresinhornoREC
Reto de septiembre nº1: #postresinhornoREC Como quemacebollas _tamara_vb nos propone, para la 1º quincena de septiembre, la elaboración de un postre postre realizado sin horno. Fecha del reto: Del 01 hasta el día 15 de septiembre. Dia...
Reto #exoticoREC
Reto de junio nº2: #exoticoREC Como quemacebollas @donibaneko0 nos propone la elaboración de un plato exótico.Una receta de esas que descubres cuando visitas un país, que te sorprende por producto o forma de...